Nach langer Bloggerabstinenz (bedingt durch das Studium) bin ich wieder zurück mit einem sehr einfachen und leckerem Gericht. Nudeln, Wurst, Käse, Gurken - das wars.
Zutaten
Penne
1 Cervelat (Wurst)
2 Essiggurken
eine Handvoll gewürfelten Käse (Greyerzer, mein Favorit!)
Zubereitung:
1. Penne nach Packungsanweisung kochen
2. Wurst, Käse und Gurken nach Geschmack schneiden
3. alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben
Für die Sauce
1 EL Salatgewürz
1 EL Maggiwürze
wenig Kräutersalz
wenig Pfeffer
2 EL Essig
2 EL Öl
1 EL Wasser
1 EL Milch
Alles zusammenrühren und mit dem Salat vermengen, im Kühlschrank ziehen lassen.
Das Studium geht auch vor. :-)
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